1.
Matos TM, Dutra Girão MV, Ferreira FV. Aspectos higiênico-sanitários e controle do binômio tempo e temperatura em unidades de alimentação e nutrição de um centro universitário . SaBios [Internet]. 15º de maio de 2022 [citado 24º de novembro de 2024];17(1):1-12. Disponível em: http://68.183.29.147/revista/index.php/sabios/article/view/2967