Gerhard, N.P. , Quinot, L.M. e Bruch-Bertani, J.P. 2025. Avaliação de práticas de sustentabilidade em unidades de alimentação e nutrição. SaBios-Revista de Saúde e Biologia. 20, 1 (jul. 2025), 1–9. DOI:https://doi.org/10.54372/sb.2025.v20.3471.